W Punkcie Aktywności Obywatelskiej działającym przy Ośrodku Pomocy Społecznej w Libiążu w czasie ferii zimowych organizowane są różne zajęcia dla dzieci i młodzieży.
Tym razem, 10 lutego, w poniedziałkowe przedpołudnie odwiedziliśmy naszą lokalną piekarnię i postanowiliśmy przekonać się na własnej skórze, czy to prawda, co ostatnio donosiły media, że "…Polacy zjadają coraz mniej chleba".
Dzięki uprzejmości właściciela piekarni Pana Kazimierza Siudy i jego pracownika mieliśmy przyjemność zobaczyć jak wygląda piekarnia od środka, na czym polega praca piekarza i czy faktycznie wypieka się coraz mniej pieczywa, a co najważniejsze nasze dzieci same formowały bułki, które z pomocą pani piekarz wypiekały w wielkim piecu chlebowym.
Zajęcia okazały się ciekawsze niż zakładaliśmy. Każdy z uczestników wyszedł z piekarni z większą wiedzą i świadomością, pełnym brzuszkiem, własnoręcznej roboty cieplutkim pieczywem oraz wesołą i białą od mąki buzią.
Podsumowując zajęcia potwierdziło się to co mówiono w mediach, faktycznie produkcja pieczywa spadła w ostatnim czasie, ale w takiej piekarni jak u Pana Kazimierza zawsze znajdziemy świeże, na bazie naturalnych składników pieczywo, którego dla nikogo nie zabraknie.
Biorąc pod uwagę wszystkie okoliczności, tyle serca i zaangażowania w pracę, co w naszej tradycyjnej, lokalnej piekarni, nie znajdziemy nigdy w żadnym supermarkecie.
Więcej informacji na temat działań środowiskowych w Punkcie Aktywności Obywatelskiej można uzyskać osobiście u animatora lokalnego Eweliny Turakiewicz, bądź pod numerem telefonu 532 560 650, a także zaglądając na stronę internetową Ośrodka Pomocy Społecznej w Libiążu, w zakładce Punkt Aktywności Obywatelskiej www.ops.libiaz.pl.